Голошейка порода кур: полное руководство по характеристикам, уходу и разведению 🐔

Голошейная порода кур представляет собой уникальное сочетание экзотической внешности и отличных продуктивных качеств. Эти необычные птицы с голой шеей завоевали популярность среди птицеводов благодаря своей неприхотливости, отличному мясу и стабильной яйценоскости.

1. История происхождения голошейной породы 📜
2. Описание внешнего вида и характеристики 🎯
3. Продуктивные характеристики породы 📊
4. Типы голошейных кур 🔄
5. Особенности содержания и ухода 🏠
6. Разведение и племенная работа 🥚
7. Здоровье и профилактика заболеваний 💊
8. Экономическая эффективность разведения 💰
9. Сравнение с другими породами 📈
10. Региональные особенности разведения 🌍
11. Покупка и выбор племенного материала 🛒
12. Современные тенденции в разведении 🔬
13. Перспективы развития породы 🚀
14. Заключение и рекомендации ✅
15. Часто задаваемые вопросы (FAQ) ❓

История происхождения голошейной породы 📜

Куры голошейки имеют загадочную историю происхождения, которая до сих пор является предметом споров среди специалистов. Официально порода была зарегистрирована в Государственном реестре РФ в 1993 году, но её корни уходят гораздо глубже.

Версии происхождения породы

Существует несколько теорий о том, как появились голошейные куры:

Первая версия предполагает, что порода возникла в результате скрещивания индийской бойцовой породы с другими курами. Эта теория объясняет некоторые особенности темперамента птиц.

Вторая версия утверждает, что голая шея является генетической особенностью, которая передается по наследству как естественная мутация. Эта версия подтверждается тем, что цыплята рождаются уже с голой шеей.

Географическое распространение

Голошейка куры распространились по миру из нескольких регионов:

• Румыния и Трансильвания - считаются основной родиной породы, отсюда альтернативные названия: Трансильванская и Семиградская
• Испания - многие называют породу «испанкой» из-за предполагаемого испанского происхождения
• Венгрия - еще один возможный центр развития породы

В Россию куры голошейки были завезены около 100 лет назад из румынских и венгерских хозяйств. Сегодня порода успешно разводится во многих регионах страны благодаря своей выносливости и адаптивности.

Описание внешнего вида и характеристики 🎯

Основные отличительные черты

Голошейка порода кур обладает уникальной внешностью, которая делает её легко узнаваемой среди других домашних птиц:

• Голая шея - главная особенность породы. Шея полностью лишена перьев от головы до зоба
• Красная кожа - открытые участки имеют ярко-красный цвет с характерными морщинками
• Перьевой воротник - в нижней части шеи располагается пышное кольцо из перьев
• Шапочка на затылке - небольшой участок с перьями на задней части головы

Телосложение и размеры

Куры голошейки характеристика включает следующие параметры:

Параметр	Петухи	Куры
Живая масса	3-3,5 кг	2-2,5 кг
Рост	Выше среднего	Средний
Телосложение	Мощное, мускулистое	Компактное, округлое

Особенности строения тела

Голошейные куры описание включает характерные черты строения:

• Голова - широкая, небольшого размера с круглой формой
• Глаза - желто-красного или красного оттенка, никогда не бывают темными
• Клюв - слегка изогнутый, желтого или темно-коричневого цвета
• Гребешок - небольшой, ярко-красный, может быть прямостоящим или розовидным
• Грудь - широкая, выпуклая, округленная с хорошо развитой мускулатурой
• Спина - удлиненная, широкая и плоская
• Крылья - крупные, неплотно прилегающие к телу, слегка опущенные
• Ноги - короткие, мускулистые, с четырьмя пальцами
• Хвост - держится под наклоном, косицы слегка изогнуты

Окрасы оперения

Куры голошейки фото демонстрируют разнообразие окрасов:

• Пестрый (черно-белый) - исходный окрас породы
• Рыжий - один из самых популярных вариантов
• Черный - насыщенный темный цвет
• Белый - чистый светлый окрас
• Серый - различные оттенки серого
• Голубой - редкий и красивый окрас
• Куропатчатый - пестрый с коричневыми тонами

Продуктивные характеристики породы 📊

Яичная продуктивность

Куры голошейки характеристика яйценоскость показывает хорошие результаты для мясо-яичной породы:

• Начало яйцекладки - 5,5-6 месяцев (23-25 недель)
• Годовая яйценоскость - 160-180 яиц
• Вес яйца - 58-62 грамма
• Цвет скорлупы - белый, кремовый или бежевый
• Размер яиц - крупные, отличного качества

Мясная продуктивность

Бройлер голошейка описание продуктивности включает:

• Скорость роста - высокая, особенно у цветных бройлеров
• Убойный выход - хороший благодаря развитой мускулатуре
• Качество мяса - отличное, напоминает индюшиное
• Вкусовые качества - нежное, сочное, ароматное мясо

Особенности выращивания молодняка

Цыпленок голошейки фото показывает, что птенцы рождаются уже с характерной особенностью:

• Выводимость - 94-95% (высокий показатель)
• Выживаемость молодняка - около 95%
• Скорость роста - быстрая, цыплята активно набирают вес
• Оперение - происходит нормально, кроме шеи, которая остается голой

Типы голошейных кур 🔄

Породная голошейка

Голошейка порода кур описание классической породы включает:

• Стабильные породные признаки
• Средняя яйценоскость 160 яиц в год
• Вес петухов до 3,5 кг, кур до 2,5 кг
• Подходит для племенного разведения
• Сохраняет характеристики при чистопородном разведении

Цветной бройлер голошейка

Цветной бройлер голошейка описание современных кроссов:

• Быстрый набор веса (готовы к убою в 2-3 месяца)
• Вес взрослых особей может достигать 4-5 кг
• Улучшенные мясные качества
• Различные окрасы оперения
• Подходит для промышленного выращивания

Голошейка микс

Голошейка микс представляет собой помеси с другими породами:

• Улучшенная яйценоскость при скрещивании с яичными породами
• Сохранение основных характеристик голошейности
• Гибридная жизнеспособность
• Разнообразие окрасов и размеров

Особенности содержания и ухода 🏠

Требования к помещению

Куры голошейки неприхотливы в содержании, но требуют соблюдения основных условий:

Курятник:

• Площадь: минимум 4 м² на 10 голов
• Высота: не менее 1,8 метра
• Вентиляция: обязательная, но без сквозняков
• Температура: комфортная зимой +5°C и выше

Выгул:

• Площадь выгула: 10-15 м² на голову
• Ограждение высотой 1,5-2 метра
• Защита от хищников
• Доступ к свежей воде и тени

Кормление голошейных кур

Голошейка куры описание питания включает стандартные требования с некоторыми особенностями:

Основной рацион взрослых кур:

• Зерновые культуры: пшеница, ячмень, овес (60-70% рациона)
• Белковые корма: рыбная, мясокостная мука (10-15%)
• Зеленые корма: трава, овощи (15-20%)
• Минеральные добавки: мел, ракушка, гравий

Особенности кормления цыплят:

• Стартовый комбикорм первые 2-3 недели
• Постепенный переход на взрослый рацион
• Обязательные витаминные добавки
• Свежая вода постоянно

Зимнее содержание

Голошейные куры описание зимостойкости подтверждает их выносливость:

• Переносят морозы до -15°C без отопления
• Продолжают нестись при низких температурах
• Требуют утепленного, но не отапливаемого курятника
• Необходима глубокая подстилка (солома, опилки)
• Сбалансированное питание с повышенным содержанием калорий

Разведение и племенная работа 🥚

Инкубация яиц

Голошейка порода кур описание фото отзывы процесса разведения:

• Инкубационный период: 21 день
• Температура инкубации: 37,5-37,8°C
• Влажность: 55-60% первые 18 дней, 65-70% последние 3 дня
• Поворот яиц: каждые 2-4 часа до 18 дня
• Выводимость: 90-95% при соблюдении условий

Естественное размножение

Курица голошейка как наседка имеет свои особенности:

• Материнский инстинкт развит слабо
• Не все куры проявляют желание высиживать яйца
• При наличии инстинкта - хорошие матери
• Рекомендуется использование инкубатора или других наседок

Селекционная работа

Порода кур голошейка описание селекционных целей:

• Улучшение яйценоскости через скрещивание
• Создание мясных кроссов
• Работа над окрасами оперения
• Сохранение породных качеств

Здоровье и профилактика заболеваний 💊

Устойчивость к заболеваниям

Куры голошейки характеристика здоровья включает:

• Высокая естественная устойчивость к заболеваниям
• Хорошая адаптация к различным климатическим условиям
• Редко болеют при правильном содержании
• Крепкий иммунитет у молодняка

Профилактические мероприятия

Голошейка куры описание породы отзывы ветеринарного ухода:

• Вакцинация согласно ветеринарному календарю
• Регулярная дезинфекция помещений
• Карантин для новых птиц
• Контроль качества корма и воды
• Своевременная уборка помещений

Возможные проблемы

Курица голошейка описание породы потенциальных проблем:

• Обморожение открытых участков кожи в сильные морозы
• Солнечные ожоги шеи в жаркую погоду
• Повышенная чувствительность к сквознякам
• Склонность к ожирению при перекармливании

Экономическая эффективность разведения 💰

Затраты на содержание

Голошейка порода кур описание фото отзывы цена содержания включает:

Первоначальные затраты:

• Покупка молодняка: 80-290 рублей за цыпленка
• Инкубационное яйцо: 59-74 рубля за штуку
• Обустройство курятника: 15-30 тысяч рублей на 50 голов

Текущие расходы:

• Корма: 2-3 рубля на голову в день
• Ветеринарные препараты: 200-500 рублей в год на поголовье
• Подстилка и дезсредства: 1000-2000 рублей в год

Доходность

Куры голошейка описание породы экономической эффективности:

Доходы от яиц:

• 160 яиц в год × 8-12 рублей = 1280-1920 рублей с курицы
• Крупные яйца премиум-качества ценятся выше обычных

Доходы от мяса:

• Тушка весом 2-3 кг × 350-450 рублей за кг = 700-1350 рублей
• Быстрая обработка тушки экономит время

Сравнение с другими породами 📈

Преимущества голошейной породы

Голошейные куры описание породы фото и отзывы выделяют следующие плюсы:

• Универсальность - мясо-яичное направление продуктивности
• Неприхотливость - простота содержания и кормления
• Устойчивость - выдерживают перепады температур
• Экономичность - легкость ощипывания экономит время
• Качество продукции - отличное мясо и крупные яйца

Недостатки породы

Курица голошейка характеристика отзывы фото указывают на минусы:

• Средняя яйценоскость по сравнению с яичными породами
• Слабый материнский инстинкт у большинства кур
• Необычная внешность нравится не всем
• Агрессивность петухов к людям и другим птицам

Сравнительная таблица продуктивности

Порода	Яйценоскость	Вес петуха	Вес курицы	Особенности
Голошейная	160-180	3-3,5 кг	2-2,5 кг	Универсальная
Леггорн	250-300	2,5-3 кг	1,8-2,2 кг	Яичная
Кохинхин	100-120	4-5 кг	3,5-4 кг	Мясная
Орпингтон	180-200	4-4,5 кг	3-3,5 кг	Мясо-яичная

Региональные особенности разведения 🌍

Южные регионы России

Голошейка красная и другие окрасы хорошо подходят для жарких климатов:

• Голая шея помогает терморегуляции в жару
• Активно несутся круглый год
• Требуют защиты от прямых солнечных лучей
• Нуждаются в постоянном доступе к свежей воде

Средняя полоса и северные регионы

Куры голошейки характеристика для холодного климата:

• Хорошо переносят морозы до -15°C
• Требуют утепленного курятника
• Продолжают нестись зимой при правильном содержании
• Необходимо защищать голую шею от обморожения

Особенности для Краснодарского края

Голошейки порода из Краснодара имеет свои особенности[многие источники упоминают этот регион]:

• Круглогодичное содержание на выгуле
• Высокая яйценоскость благодаря мягкому климату
• Возможность получения 2-3 выводков в год
• Популярность среди местных фермеров

Покупка и выбор племенного материала 🛒

Где купить голошейных кур

Куры голошейка описание породы купить можно в следующих местах:

• Племенные хозяйства - лучший вариант для чистопородных птиц
• Сельскохозяйственные ярмарки - в Сергиевом Посаде и других городах
• Специализированные форумы фермеров и птицеводов
• Частные заводчики через объявления

Критерии выбора

Фото голошейки поможет определить породность:

Внешние признаки:

• Четко выраженная голая шея красного цвета
• Перьевой воротник в нижней части шеи
• Шапочка перьев на затылке
• Правильное телосложение и окрас

Документы:

• Ветеринарные справки
• Родословные (для племенных птиц)
• Справки о вакцинации

Транспортировка и адаптация

Куры с голой шеей требуют особого внимания при перевозке:

• Защита от сквозняков во время транспортировки
• Постепенная адаптация к новым условиям
• Карантин 2-3 недели перед подсадкой к основному поголовью
• Контроль состояния здоровья первые недели

Современные тенденции в разведении 🔬

Селекционные программы

Цветной бройлер голошейка - результат современной селекции:

• Французские селекционеры компании SASSO создали улучшенные кроссы
• Работа над увеличением скорости роста
• Улучшение конверсии корма
• Создание различных цветовых вариаций

Промышленное использование

Бройлер голошейка описание фото отзывы промышленного разведения:

• Использование в качестве родительских форм для кроссов
• Создание цветных бройлеров для фермерских хозяйств
• Популярность в органическом птицеводстве
• Экспорт племенного материала

Любительское птицеводство

Все о курах голошейка в частных хозяйствах:

• Растущая популярность среди владельцев приусадебных участков
• Использование в декоративном птицеводстве
• Участие в выставках птицы
• Образовательные программы для детей

Перспективы развития породы 🚀

Генетические исследования

Голошейный бройлер становится объектом научных исследований:

• Изучение гена голошейности и его влияния на продуктивность
• Связь между отсутствием перьев и развитием мышечной массы
• Работа над созданием новых кроссов
• Улучшение адаптивных качеств

Экологическое птицеводство

Несушка голошейка в органическом производстве:

• Соответствие требованиям экологического птицеводства
• Естественная устойчивость к заболеваниям
• Способность эффективно использовать пастбищные корма
• Производство премиальной продукции

Заключение и рекомендации ✅

Голошейная порода кур описание фото отзывы цена показывает, что это отличный выбор для различных целей разведения. Порода сочетает в себе неприхотливость, хорошую продуктивность и уникальную внешность.

Кому рекомендуется порода

• Начинающим птицеводам - благодаря простоте содержания
• Фермерам малых хозяйств - универсальность продукции
• Любителям экзотики - необычная внешность
• Сторонникам органического птицеводства - естественная выносливость

Основные советы по содержанию

1. Обеспечьте комфортные условия - утепленный курятник без сквозняков
2. Сбалансированное питание - качественные корма с витаминными добавками
3. Регулярный ветеринарный контроль - профилактика лучше лечения
4. Правильная селекция - выбирайте лучших производителей
5. Защита от экстремальных температур - особое внимание голой шее

Часто задаваемые вопросы (FAQ) ❓

В каком возрасте голошейки начинают нестись?

Куры голошейки начинают нестись в возрасте 5,5-6 месяцев (23-25 недель), что является довольно ранним началом для мясо-яичных пород.

Сколько яиц несет голошейка в год?

Годовая яйценоскость голошейных кур составляет 160-180 яиц при весе каждого яйца 58-62 грамма.

Какой вес достигают взрослые голошейки?

Петухи достигают веса 3-3,5 кг, курицы 2-2,5 кг. Цветные бройлеры могут быть крупнее - до 4-5 кг.

Нужно ли отапливать курятник для голошейных кур зимой?

Голошейки хорошо переносят морозы до -15°C в утепленном, но неотапливаемом курятнике с глубокой подстилкой.

Можно ли содержать голошейек с другими породами кур?

Да, голошейные куры миролюбивы и хорошо уживаются с другими породами. Агрессивность могут проявлять только петухи.

Почему у голошейных кур нет перьев на шее?

Это генетическая особенность породы, которая передается по наследству. Ген голошейности связан с увеличением мышечной массы.

Какого цвета яйца несут голошейки?

Скорлупа яиц бывает белой, кремовой или бежевой окраски.

Сложно ли ощипывать голошейных кур?

Наоборот, это одно из главных преимуществ породы - ощипывание занимает минимум времени благодаря отсутствию перьев на шее и уменьшенному общему количеству перьев.

Можно ли использовать голошейек для выведения бройлеров?

Да, порода активно используется в селекционной работе для создания цветных бройлеров с улучшенными характеристиками.

Какой температурный режим нужен цыплятам голошейки?

Цыплята требуют стандартного температурного режима: первую неделю +32-35°C, затем снижение на 2-3°C каждую неделю.

Есть ли различия в уходе за разными окрасами голошейных кур?

Нет, все цветовые вариации требуют одинакового ухода. Различия только во внешнем виде оперения.

Можно ли скрещивать голошейек с другими породами?

Да, скрещивание часто улучшает яйценоскость, но потомство может терять характерную голую шею.

Сколько корма потребляет голошейная курица в день?

Взрослая курица потребляет 120-150 граммов корма в день, в зависимости от сезона и продуктивности.

Подходят ли голошейки для органического птицеводства?

Отлично подходят благодаря естественной выносливости, способности добывать корм на выгуле и устойчивости к заболеваниям.

Как определить качество племенной голошейки?

Обращайте внимание на четко выраженную голую шею, правильное телосложение, активность птицы и соответствие стандартам породы.

Нужны ли особые витамины для голошейных кур?

Стандартные витаминно-минеральные комплексы для кур. Зимой особенно важны витамины A, D и E.

Сколько лет продуктивны голошейные несушки?

Пик яйценоскости приходится на первые 2 года, затем продуктивность постепенно снижается, но куры могут нестись до 4-5 лет.

Можно ли содержать голошейек в клетках?

Хотя это возможно, предпочтительнее напольное содержание с выгулом для полного раскрытия потенциала породы.

Какие болезни чаще всего поражают голошейных кур?

Порода отличается крепким здоровьем. При правильном содержании болеют редко. Возможны стандартные куриные заболевания при нарушении условий содержания.

Влияет ли отсутствие перьев на шее на терморегуляцию?

Да, голая шея помогает лучше переносить жару, но требует защиты от сильного холода и прямых солнечных лучей.