БКК "Коломенский": Крупнейший производитель хлебобулочной продукции России

1. История и развитие предприятия
2. Местоположение и юридическая информация
3. Производственные мощности и продукция
4. Холдинг "Коломенский"
5. Финансовые показатели
6. Отзывы и репутация
7. Контактная информация
8. Заключение

История и развитие предприятия

Булочно-кондитерский комбинат "Коломенский" — одно из ведущих предприятий хлебопекарной отрасли России с богатой историей, насчитывающей почти 70 лет.

Основные этапы развития:

• 1956 год — 24 декабря приказом №596 Министра промышленности продовольственных товаров РСФСР был пущен в эксплуатацию Хлебозавод №15. Предприятие отличалось высоким уровнем технического оснащения и производственной мощностью 80 тонн в сутки. В это же время улица получила название Хлебозаводский проезд.
• 1991 год — Хлебозавод №15 переименован в Булочно-кондитерский комбинат "Коломенское". На предприятии установлены современные производственные линии по выпуску вафельных изделий, значительно расширен ассортимент.
• 2011 год — В результате реорганизации сформировано ЗАО "Булочно-кондитерский комбинат "Коломенский".
• 2020-2023 годы — Период активного роста: создание холдинга, приобретение новых предприятий и расширение производственных мощностей.

Местоположение и юридическая информация

Основные реквизиты:

• Полное наименование: ЗАО "Булочно-кондитерский комбинат "Коломенский"
• Адрес: Москва, Хлебозаводский проезд, 7, стр. 3, район Нагатино-Садовники
• ИНН: 7724766868
• ОГРН: 1107746913845
• Генеральный директор: Козлов Дмитрий Владимирович

Комбинат расположен в московском районе Нагатино-Садовники. Площадь участка комбината составляет около 3 гектаров. Первый корпус — пятиэтажное здание площадью 7,8 тыс. м², к которому в 1985 году был пристроен корпус площадью 11 тыс. м².

Производственные мощности и продукция

Производственные показатели:

Ассортимент продукции:

БКК "Коломенский" специализируется на производстве:

• Натуральный хлеб различных сортов
• Сдобные изделия
• Вафельные торты и вафли
• Печенье и зефир
• Замороженные хлебные полуфабрикаты
• Пряники, сушки и баранки

Компания является производителем №1 хлеба в России по данным Потребительской панели NTech в 2024 году.

Холдинг "Коломенский"

В 2020 году на базе предприятия создан булочно-кондитерский холдинг "Коломенский", который стал лидером рынка хлебобулочных изделий России.

Структура холдинга:

В состав холдинга входят:

• Комбинат "Коломенский" (Москва)
• "Хлебный дом" (приобретен в 2022 году)
• "Волжский пекарь" (г. Тверь, вошел в 2023 году)
• "Дедовский хлеб" (г. Дедовск)
• "Балашиха хлеб" (возрожден в 2021 году)
• Завод "Коломенское поле" (Подольск, построен в 2020 году)

По состоянию на 2023 год холдинг имеет 11 производственных площадок.

Финансовые показатели

По данным за 2024 год:

• Выручка: 25 млрд рублей (+11% к предыдущему году)
• Оборот холдинга (2022): 31 млрд рублей
• Уставный капитал: 154 759 рублей

БКК "Коломенский" занимает 1-е место среди московских компаний отрасли по выручке и 4-е место по России в сфере производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Отзывы и репутация

Отзывы сотрудников:

Положительные аспекты:

• Своевременная выплата заработной платы
• Хороший коллектив и лояльное руководство
• Белая зарплата, оплата проезда и связи
• Помощь в оформлении медицинской книжки
• Выдача рабочего оборудования

Проблемные моменты:

• Состояние оборудования требует обновления
• Сложные условия труда в некоторых подразделениях
• Проблемы с организацией рабочего процесса
• Обязательное прохождение полиграфа

Отзывы потребителей:

Продукция получает смешанные отзывы. Покупатели отмечают хороший вкус и натуральность изделий, но иногда жалуются на качество упаковки и срок годности.

Контактная информация

Официальные контакты:

• Сайт: khleb.ru
• Адрес: Москва, Хлебозаводский проезд, 7
• Горячая линия: 8 800 234 14 67
• Служба закупок: +7 (499) 426-19-05
• Кадровая служба: +7 (499) 613-55-10
• Приемная: +7 (499) 613-85-44
• Email горячей линии: [email protected]

Заключение

БКК "Коломенский" представляет собой динамично развивающуюся компанию с почти 70-летней историей. Предприятие успешно трансформировалось от небольшого хлебозавода в крупнейший холдинг отрасли, сохраняя при этом традиции качественного производства хлебобулочной продукции.

Компания продолжает активное развитие, создавая рабочие места (2700 рабочих мест, 152 профессии) и поставляя продукцию не только по России, но и в страны СНГ и Европы.